Com açúcar e com afeto
Adalgisa borda bolos
Dentro deles recheia,
Coloca sua alegria

Bolos "assim e assado"
Sem confeito e confeitados
Bolos de Adalgisa,
São sempre requisitados

O presente mais bonito
Para se dar a quem se ama
Duvido que alguém se esqueça
De delicadeza tamanha

Tal doçura, tal beleza
Um mimo, uma delícia,
Gostosura, a mais rara
Obra que não se compara!
           Valéria Batista